Een Emmer Vlees (9kg)
Een Emmer vol geladen met vlees. Een heerlijk pakket met o.a. biefstuk, entre côte, hachee,...
€5,00
Een ossenstaart is de staart van een rund, een heerlijk, maar ook een apart soort vlees. Hierdoor is het een ondergewaardeerd stukje vlees in de Nederlandse keuken. De staart bestaat uit ronde staartweefsel met daaromheen een kleine hoeveelheid aan spierweefsels. Met de staart kunnen diverse heerlijke recepten gemaakt worden.
Met de ossenstaart kunnen heerlijke gerechten gemaakt worden, onder andere de bekende ossenstaartsoep. Omdat de staart immens veel smaak afgeeft kunnen er krachtige smaakvolle gerechten mee gemaakt worden.
De ossenstaart is per stuk verpakt