Kogelbiefstuk
De kogelbiefstuk is een absolute topper in ons vleesassortiment, een heerlijk mals en mager stukje...
€10,50
Een bavette is een smakelijke steak die afkomstig uit het dikste gedeelte van de vang van het rund. Dat is de buikwand van de koe en wordt ook wel flanchet genoemd. De vang is werkvlees. Het heeft veel moeten werken gedurende het leven van de koe, zoals het beschermen van de organen in de buik.
De kogelbiefstuk is een absolute topper in ons vleesassortiment, een heerlijk mals en mager stukje...
Een mooi cadeau, of bezorg uzelf een heerlijk borrel avondje, met bier uit eigen streek,...
Schenkel is afkomstig van de bovenpoot en wordt in plakken gezaagd. De schenkel bestaat uit...
Borstlappen, deze worden ook wel stooflappen genoemd. Het zijn lappen rundvlees gesneden van de borst...
