Magere Runderlappen / BraadlappenRunderlapjes (magere runderlap) of braadlappen worden ook wel ‘draadjesvlees’ genoemd. Het vlees is geschikt om...
Zaterdagavond Pret pakketEen mooi cadeau, of bezorg uzelf een heerlijk borrel avondje, met bier uit eigen streek,...
Jodenhaas (Diamanthaas)Jodenhaas is een stuk van de voorvoet van het rund. Orthodoxe joden mogen vanwege hun...
Hollandse BiefstukHeerlijke malse Hollandse biefstuk van eigen bodem. Een biefstuk is één van de lekkerste stukken...