Haasbiefstuk / Tournedos
Prachtige stukjes tournedos van ons eigen vee. Het vlees staat bekend als haasbiefstuk of tournedos....
€2,00
Heerlijke eieren, van onze eigen scharrelkippen.
10 stuks, 2 euro.
Prachtige stukjes tournedos van ons eigen vee. Het vlees staat bekend als haasbiefstuk of tournedos....
Schenkel is afkomstig van de bovenpoot en wordt in plakken gezaagd. De schenkel bestaat uit...
Een entrecote is eigenlijk een gemarmerde biefstuk en wordt gesneden uit de dunne lende. Vroeger...
Voor het maken van de lekkerste soep is ook het allerlekkerste vlees nodig. Soepvlees, poulet...
