Soepvlees / Runderpoulet
Voor het maken van de lekkerste soep is ook het allerlekkerste vlees nodig. Soepvlees, poulet...
€10,30
Runderlapjes (magere runderlap) of braadlappen worden ook wel ‘draadjesvlees’ genoemd. Het vlees is geschikt om te stoven of braden.
Deze zijn per pond verpakt.
Voor het maken van de lekkerste soep is ook het allerlekkerste vlees nodig. Soepvlees, poulet...
Een entrecote is eigenlijk een gemarmerde biefstuk en wordt gesneden uit de dunne lende. Vroeger...
Een Bavette is een lang stuk vlees uit de vang van de koe. De vang...
De cowbowysteak is afkomstig van de rib van een rund, maar dan zonder het bot....
