Runder Rollade

De rollade is een opgerold stuk vlees waarbij de keuze is om hem te vullen of niet. Een doorregen rollade is gesneden van het borststuk. Het is een relatie eenvoudig stuk vlees, maar heerlijk sappig en gemakkelijk klaar te maken.

Een rollade is niet alleen geschikt voor de feest- en kerstdagen. Gedurende het hele jaar kan er worden genoten van de lekkerste rollade. In de oven heeft de rollade wat tijd nodig, maar voor de chef-kok is het een eenvoudig stuk vlees, ideaal voor als er gasten over de vloer komen.

De rollade is per stuk verpakt en weegt ong. 1 kg.