RiblappenDeze fijne riblappen zijn in diverse gerechten eenvoudig te bereiden. De riblap is van de...
RosbiefOverheerlijke rosbief, deze wordt gesneden vanuit de dikke lende van de rund. Dit gebeurt met...
Runder verse worstRunder verse worst is gemaakt van vers mager rundvlees. Gedurende het maalproces wordt er zout...
Jodenhaas (Diamanthaas)Jodenhaas is een stuk van de voorvoet van het rund. Orthodoxe joden mogen vanwege hun...