HacheevleesHacheevlees wordt gesneden van de onderrib, de hals van de rund. Over het algemeen heeft...
WijnpakketEen mooie luxe pakket, met een Rollade (1kg), 2 droge worsten en een heerlijke bijpassende...
Entre-côteEen entrecote is eigenlijk een gemarmerde biefstuk en wordt gesneden uit de dunne lende. Vroeger...